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un accord
Mets-Vins

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TYPE	ACCORD	METS	Avec le vin	VIN
	Accord du mets	Ecrevisses à la nage	avec le vin	Meursault Charmes
	Accord du mets	Homard au court-bouillon	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Langoustes, gambas rôties au jus et aux épices	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Risotto aux fruits de mer	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Croustillant de bar au foie gras en millefeuille de pomme de terre	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Quenelles de volaille ou de poisson en sauce	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	St-pierre au laurier et courgettes	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Darne de saumon grillée	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Oie rôtie sarladaise	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Poulet à la crème et aux morilles, riz basmati	avec le vin	Meursault Charmes
	Accord du mets	Poulet de Bresse à la crème	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Poulet de Bresse aux mousserons	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Blanquette de veau à l'ancienne, riz blanc	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Blanquette de veau aux légumes oubliés	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Bouchées à la reine	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Boudin blanc	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Boudin blanc truffé	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Jambon à la crème d'époisses	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Noisette de porcelet de la région au carré de vinage timbale aux endives	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Vol au vent	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Gratin dauphinois	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Gratin de courgette et riz	avec le vin	Meursault blanc
	Accord du mets	Fromage à pâtes molles à croûte lavée (Pont Lévêque, Livarot, Maroilles, Munster, Langres, Epoisses, Vacherin, Mont-d'or…) mûr	avec le vin	Vin blanc (Gewurstraminer, Meursault, Puligny…)
	Accord du mets	Sauce madère	avec le vin	Meursault blanc