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un accord
Mets-Vins

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TYPE	ACCORD	METS	Avec le vin	VIN
	Accord du mets	Terrine de faisan aux copeaux de truffe	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Copeaux de jambon de Parme	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Poêlé de grives aux abattis	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Carré d'agneau aux herbes	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Chevreuil grand veneur, chips de céleri	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Civet de biche aux champignons	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Côte de bœuf grillée sauce aux champignons	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Filet de biche ou de chevreuil, sauce aux fruits	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Filet mignon de veau aux girolles	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Foie de veau au vinaigre de framboise, baies de cassis	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Travers de porc grillés aux figues rôties	avec le vin	Coteaux du Languedoc rouge
	Accord du mets	Travers de porc grillés aux figues rôties	avec le vin	Côtes de Provence rouge
	Accord du mets	Travers de porc grillés aux figues rôties	avec le vin	Côtes du Roussillon rouge
	Accord du mets	St-marcellin affiné, picodon sec et pain olives noires	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Crème brûlée aux quatres-épices et aux griottes	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Sauce au poivre	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Sauce madère	avec le vin	Côte-rotie
	Accord du mets	Sauce Périgueux	avec le vin	Côte-rotie