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Mets-Vins

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TYPE	ACCORD	METS	Avec le vin	VIN
	Accord du mets	Carpaccio de thon, pointe d'asperges blanches	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Terrine de poissons méditerranéens	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Papillotte de truffe au foie gras	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Terrine de faisan	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Fricassé de champignons des bois	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Mesclun de salades au chèvre rôti	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Risotto aux champignons sauvages	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Homard rôti aux épices douces	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Bar au fenouil	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Brandade de morue tiède	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Croustillant de bar au foie gras	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Daurade ou pageot grillés	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Filet de sole au beurre citronné	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Lotte à l'armoricaine	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Sandre à la badiane	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	St-pierre au laurier et courgettes	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Turbot au fenouil	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Bécasse ou grive rôties, flambées au marc de châteauneuf	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Canard braisé aux navets	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Canard laqué à la pékinoise	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Chausson de foie gras truffé	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Oie aux marrons	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Poulet au chocolat	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Quesadillas au poulet	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Ragoût de poulet aux olives vertes	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Agneau aux pruneaux et aux amandes	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Agneau en tapenade	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Agneau en tapenade et tomate confites	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Bœuf aux carottes	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Bœuf bourguignon ou bœuf aux carottes	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Chevreuil grand veneur, chips de céleri	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Civet de lapin de garenne	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Cuissot de chevreuil aux olives	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Daube provençale aux olives noires	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Filet de bœuf truffé	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Filet de chevreuil aux marrons	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Gigot d'agneau de sept heures aux fèves	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Goulash	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Lapin au chocolat	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Moussaka	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Tartare de bœuf	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Tournedos Rossini	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Risotto aux cèpes et speck	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge
	Accord du mets	Picodon	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Sauce à l'américaine (ou armoricaine)	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Sauce béarnaise	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Sauce hollandaise	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Sauce Nantua	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Sauce Périgueux	avec le vin	Châteauneuf-du-pape blanc
	Accord du mets	Sauce Périgueux	avec le vin	Châteauneuf-du-pape rouge